Fleischverkauf

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Unser Metzger schlachtet von unseren Galloway-Rindern nur 1-2 Tiere im Jahr und wir verkaufen das Fleisch auf Vorbestellung ab Hof bei uns. Jeweils im Herbst werden 3-4 Gitzi geschlachtet und als Alpengitzi auf Vorbestellung verkauft.

Die übrigen Schlachttiere werden an die Metzgerei Künzli verkauft. Sie können unser Galloway Beef dort im Metzgereiladen kaufen. www.metzgereikuenzli.ch

Unsere Tiere fressen ausschliesslich Weidegras, im Winter Heu und den Sommer verbringen sie auf der Alp Taslaina in Sent im Unterengadin.

Bio Galloway-Beef (aktualisiert am 02.10.2017)
 
Produkte
Preis in Fr./100g  
Filet 8.50 auf Bestellung
Huft 7.00 auf Bestellung
Entrecôte 7.20 auf Bestellung
Hohrückensteaks 6.20 auf Bestellung
Grillsteak 4.90 auf Bestellung
Plätzli à la minute 4.90 auf Bestellung
Huftdeckel 4.90 auf Bestellung
Pastorenstück 4.90 auf Bestellung
Saftplätzli 4.00 auf Bestellung
Geschnetzeltes 4.00 lauf Bestellung
Braten vom Stotzen 4.00 auf Bestellung
Braten Schulter 3.60 auf Bestellung
Voressen 2.60 auf Bestellung
Hackfleisch 2.40 auf Bestellung
Siedfleisch 2.50 auf Bestellung
Rindshaxen 2.10 auf Bestellung
Hamburger 2.80 auf Bestellung
Rindsleber 1.80 auf Bestellung
Beef Brisket 3.60 auf Bestellung
Bio Wurstwaren
 
Produkte Preis in Fr./100g  
Galloway-Bratwurst 2.60 auf Bestellung
Grill-Bratwurst fein* 2.40 nicht lieferbar
Bauernschüblig* 2.80 auf Bestellung
Ofenfleischkäse* 2.40 auf Bestellung

* enthält Bio-Schweinefleisch

Bio Alpengitzi
 
Produkte Preis in Fr./100g  
Gigot (mit Knochen) 6.50 auf Bestellung
Huft 6.50 auf Bestellung
Kotelett 6.00 auf Bestellung
Schulterbraten 4.00 auf Bestellung
Voressen 2.60 auf Bestellung

lieferbar = Das Produkt ist verfügbar und kann tiefgefroren abgeholt werden. Wir nehmen mit Ihnen Kontakt auf.

auf Bestellung = Ihre Bestellung wird bei der nächsten Schlachtung berücksichtigt. Das bestellte Fleisch kann frisch abgeholt werden.
Nächster Termin: Oktober 2017. Bestellungen ab sofort möglich.

nicht lieferbar = Diese Produkte werden momentan nicht produziert.

Ab 10 kg Bestellmenge erhalten Sie einen Rabatt von 5%

Ab 20 kg Bestellmenge erhalten Sie einen Rabatt von 10%


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